极兔和蒙牛是两个品牌的名称。

原因是极兔是一个虚构的品牌，常用于形容极端快速的速度或者极端的情况，而蒙牛则是一个真实存在的乳制品品牌，以生产牛奶和乳制品而闻名。

极兔和蒙牛这两个名称在不同的语境下可能会有不同的含义，需要根据具体情况来理解。

例如，极兔可能用来形容一个人跑得非常快，而蒙牛则可能用来指代某个乳制品产品。