榴莲钩法是一种在吃榴莲时使用的技巧，目的是让吃者更方便、快捷地享用榴莲果肉。其基本步骤为：首先将榴莲横向切成两半，然后用勺子将果肉刮离果皮，再将果肉放入一个碗或盘子中。

在刮果肉时，可以用盘子底部的凹槽来帮助刮出更多的果肉，同时也可以用手捏住果皮的凸起部分，使之更容易脱落。榴莲钩法可以让吃者更轻松地享受到榴莲独特的口感和香气，因此被广泛应用于榴莲的品尝过程中。