杭州市区和周边的汽车票订票，您可以使用以下几种APP来预订：

杭州公交集团APP：该APP是杭州市公交集团官方推出的一款APP，不仅提供公交线路查询、实时公交查询等功能，还支持订购杭州市区和周边地区的长途汽车票。您可以在APP中选择起点、目的地、日期和班次，然后支付费用即可。支持在线支付和退款，操作简单方便。

飞猪旅行APP：作为国内知名的一站式旅游服务平台，飞猪旅行APP提供了丰富的旅游产品和服务。其中包括长途汽车票订购，用户可以通过APP选择出发地、目的地、日期和班次，然后在线支付费用。此外，该APP还提供了一些优惠活动和折扣，用户可以根据需求选择相应的产品。

携程旅行APP：携程旅行APP也是国内知名的一站式旅游服务平台之一，提供了许多旅游产品和服务，包括长途汽车票订购。用户可以通过APP选择出发地、目的地、日期和班次，然后在线支付费用。携程还提供了一些退改签政策和保险服务，帮助用户更好地安排行程。

需要注意的是，订票时请务必核对班次、日期和车站信息，以免出现错误。同时，为了保障您的权益，建议选择正规的平台进行订票，不要使用一些不明来源的APP或网站。