7.香料和调味料：例如大蒜、香草、黑胡椒、橄榄油等，用于增添风味。

8.其他配料：还可能包括海鲜、培根、鸡蛋、豆腐等。

当然，具体的材料选择可能因披萨店的特色和口味而有所不同。有些披萨店可能会提供多种口味和创意组合，以满足不同顾客的需求。此外，一些店铺可能还会使用本地特色食材或进口食材来制作独特的披萨。

如果你对特定的上海披萨店感兴趣，建议直接咨询该店，了解他们常用的材料和招牌口味。这样可以获得更准确和详细的信息，以便根据自己的喜好选择合适的披萨。