1. 结论：鸭肉含有较低的密度胆固醇。

2. 原因：鸭肉相比于其他肉类（如猪肉或牛肉）含有较少的饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是主要导致血液中胆固醇升高的原因之一。饱和脂肪酸可促进体内胆固醇合成，并提高低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的水平。而鸭肉富含不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低血液中的LDL胆固醇水平。

3. 内容延伸：除了含有较低密度的胆固醇，鸭肉也富含高质量的蛋白质和营养元素，如维生素B和矿物质。鸭肉还含有一种天然的抗氧化剂-硒，它对身体的免疫系统和心血管健康有益。然而，尽管鸭肉是一种较为健康的肉类选择，过量的摄入仍可能使胆固醇水平升高。所以，在饮食中还是要适度摄入，结合其他的健康食物来保持身体的平衡与健康。