玉树砍头是一种园艺技术，好处在于可以有效控制株形高度，达到矮化的目的，使植株更为美观。同时，砍头后可以将被砍掉的部分用于繁殖新的盆栽，实现资源的再利用。此外，砍头还能促进植株萌发侧枝，使株型更加饱满，增强观赏价值。

然而，砍头也存在一定的坏处。如果操作不当，可能会导致伤口感染，影响植株的健康。特别是在夏季，由于气温高、病菌活跃，砍头后伤口更容易感染腐烂。此外，如果砍头过度或位置过低，可能会影响植株的正常生长和发育，甚至导致植株死亡。

因此，在进行玉树砍头时，需要谨慎操作，注意消毒和护理伤口，避免对植株造成不必要的伤害。同时，也要根据植株的生长情况和季节特点，选择合适的砍头时间和方式。