在自然繁殖中，需要将性成熟的雌性和雄性玉鲭金鱼按照一定的比例放入鱼缸中，让它们自行选择交配。在交配过程中，雄鱼会先开始有追逐行为，然后会用头顶着雌鱼腹部，这被认为是产卵的前兆。
而在人工繁殖中，首先需准备好一盆清水，然后对雌鱼进行操作，用拇指和食指从鱼体两侧由胸鳍到臂鳍的方向轻轻挤压，反复几次就会有卵子排出。将卵子挤入事先准备好的清水中，然后用同样的操作步骤挤出雄鱼的精液。用羽毛轻轻搅拌之后等待5～10分钟，受精就完成了。
请注意，在繁殖期间，需要将雄鱼和雌鱼分开喂养，并提供充足的食物。同时，水温要保持在25度左右，还要提供一个安静的环境，以促使它们顺利交配产卵。
为了繁殖成功，还需要注意水质管理，包括水的硬度、水温、酸碱度（pH值）、二氧化碳含量、光照、硝酸盐浓度、导电率等，这些都会影响金鱼的繁殖效果。另外，繁殖期间金鱼的营养需求也会有所变化，需要提供适当的食物以满足其需求。
最后，建议在进行繁殖操作前，先详细了解金鱼繁殖的相关知识，或者咨询专业的金鱼养殖者，以确保繁殖过程的顺利进行。