据目前掌握的信息，胶州植物园预计3月份开放。但需要注意的是，具体的开放时间可能会受到疫情防控政策和当地政府规定的影响，可能会有延迟或变动。因此，如果您计划在3月份前往胶州植物园参观，请提前关注官方渠道公布的开放时间和相关规定，做好防疫措施，保障自身健康安全。