柚子的果实有两种颜色，分别是红色和白色。红色柚子又分为红心柚和红肉蜜柚，白色柚子则包括白心柚。此外，还有一种黄肉蜜柚，其果肉为黄色。柚子成熟后的外皮颜色一般为金黄色。请注意，这些颜色是指柚子果肉的颜色，而非果皮的颜色。