首先将豆腐和圆白菜切片后翻炒，加入调料和蒜叶，制作出一道营养互补、好看好吃还下饭的圆白菜烧豆腐菜品。豆腐富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素矿物质。