酸枣核手串使用的酸枣核通常来自野酸枣（Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow），也称酸枣、山枣。野酸枣是一种广泛分布于中国北方和中部的落叶灌木或小乔木。其果实椭圆形，成熟时呈现暗紫色，具有酸涩的味道。果实内的种子坚硬，呈深褐色，表面光滑。酸枣核手串就是由这些酸枣核串制而成。