黄喉串串是一种常见的火锅食材，通常用猪黄喉或牛黄喉制成。穿法是将黄喉切成适当大小的片，再用竹签串好，然后在火锅底料中煮熟。在穿黄喉串串时，需要注意不要把黄喉切得太厚或太薄，以免影响口感。一般来说，黄喉串串的穿法需要注意以下几点:

1. 黄喉要切成适当的大小，不要太厚或太薄。

2. 竹签要选用合适的大小，可以穿过黄喉但不过于细小或过于粗大。

3. 将黄喉串串好之后，需要检查一下是否有损坏或不完整的地方，如果有需要及时更换。

4. 在穿黄喉串串时，需要注意顺序和方法，不要弄乱，以免影响食用。

黄喉串串的穿法需要注意以下几点，以确保口感和质量。