您好，黄家烤肉绣惠是一家比较知名的烤肉品牌，但是并没有明确的“正宗”店铺。不同地区的黄家烤肉绣惠店面可能会有一些差异，但是总体来说，它们都以优质的材料和独特的烤制技术为特点，提供美味的烤肉食品。建议您可以去当地的黄家烤肉绣惠店面尝试，选择口感和服务较好的店面。