浙江白鱼又称鲦鱼,是一种食肉性经济鱼类。
浙江白鱼体狭长侧扁,细骨细鳞,银光闪烁,是浙江太湖名贵鱼类。大多在浙江太湖敞水域中生长,以小鱼虾为食,是浙江太湖自繁睡鱼类,一年四季均可捕获,在六七月生殖产卵期捕捞产量最高。