菠萝要用盐水泡15分钟至30分钟左右。盐水浸泡菠萝可以去除菠萝中的毒素，并且可以避免菠萝过敏。盐水泡菠萝可以让菠萝更加甜，口感更好。一般来说，切开的菠萝泡15分钟即可，若是整个的菠萝，泡半个小时即可。