因为奶油太腻了,口感不好。而且咖啡是慢慢品的,奶油又非常容易变质,所以瑞幸里没有奶油。
瑞幸这次指的用的是“北海道丝绒风味厚奶”,所谓“丝绒”,指的是厚奶采用了“小分子膜分离工艺”,去除了牛奶中的收敛感物质,保留牛奶的细腻丝滑,宛如丝绒触感,奶香浓郁。