以下是我的回答，茶提高免疫力的原理主要得益于其含有的丰富营养成分。茶中富含茶多酚，尤其是儿茶素类，这些物质具有良好的抗菌性，对多种细菌如葡萄球菌、大肠杆菌等具有优异的抗菌活性。

此外，茶中的茶氨酸能够调动人体的免疫细胞，提高人体抵御细菌、真菌和病毒的能力。

茶还含有丰富的氨基酸、生物碱、维生素C、E、B族等，以及多糖类物质，这些成分都具有清除自由基、保护造血系统和增加免疫力的作用。

因此，长期坚持科学饮茶，可以有效提高人体免疫力，增强身体抵抗力。