要自制高唐人坠面，首先需要准备面粉、水和盐。将面粉和盐混合，逐渐加入水搅拌成面团。

将面团揉成光滑的面团，然后放置15-20分钟。

将面团擀成薄片，然后切成细条。

将水煮沸，加入面条煮5-7分钟。然后捞出放入冷水中浸泡。

最后将面条捞出，沥干水分即可。这样就可以在家自制美味的高唐人坠面了。