高明荷城码头可渡小车过平沙岛。根据相关资料显示，高明荷城码头设有专门的渡口，可提供渡轮服务，包括小车渡运。平沙岛是一个较小的岛屿，位于珠江口内，距离高明荷城码头较近。因此，通过高明荷城码头渡小车过平沙岛是可行的选择。无论是居民出行还是货物运输，这条渡口提供了便利的交通方式，方便了岛上居民和岛外人员的往来。