吕梁婚宴菜谱通常包括凉菜、热菜、主食和甜点。凉菜有山药粉丝、拍黄瓜、海蜇皮等。
热菜有红烧猪蹄、清蒸鲤鱼、红烧肘子、清炒时蔬等。主食有米饭、馒头、花卷等。甜点有苹果派、蛋糕、水果沙拉等。菜肴以咸鲜为主,注重原汁原味。