动物黄油是从动物的奶油中提取出来的，通常来自牛、羊、山羊和水牛。其颜色是浅黄色的，质地柔软，呈现出光滑的纹路。黄油的质地取决于动物的品种和饮食。通常，富含成分的奶油会产生更丰富奶香味和更柔软的黄油。黄油富含丰富的脂肪和维生素，并且广泛用于烹饪和烘焙。虽然在世界各地黄油的形状和口感各不相同，但总体上，动物黄油都具有浓重丰富的奶香味，这是由于它的里面含有高浓度的脂肪和蛋白质。