椰子肉是一种营养价值比较高的食物，里面含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质，不仅能够补充人体所需要的营养，还能够起到清凉消暑、生津止渴的作用。在食用椰子肉时，可以直接将椰子肉切成块状，和鸡肉、排骨或者是鱼肉等食物一起煲汤，味道鲜美，营养丰富。

椰子肉炖汤可以直接吃