如果教育机构未按约定开设课程，导致学生无法上课，这属于教育机构的违约行为。学生可以首先与教育机构沟通，要求退费。如果教育机构拒绝退费，学生可以向相关部门投诉，比如教育行政部门、消费者权益保护部门等。同时，学生可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

建议学生在选择教育机构时，要认真审核其信誉度和口碑，以避免类似问题的发生。

另外，学生在报名前应认真阅读教育机构的合同条款，了解相关退费政策和违约责任，以便在必要时维护自己的合法权益。