根据2023年山西运城的政策，灵活就业人员可以通过以下方式交纳社保：

首先，灵活就业人员可以选择在当地社保局办理个人社保登记，提供相关身份证明和就业证明材料，缴纳社保费用。

其次，灵活就业人员也可以选择通过电子渠道缴纳社保，例如在社保局官方网站或手机APP上进行在线缴费。此外，还可以选择通过银行代缴或邮局代缴的方式进行社保费用的缴纳。无论选择哪种方式，灵活就业人员都需要按时缴纳社保费用，以确保享受社保待遇和权益。