鲁丽优等品和一级b这两者分属不同的领域，具有不同的特点和标准，因此它们之间的区别主要体现在以下几个方面：

首先，鲁丽优等品是优质抗病中早熟苹果新品种，由山东省果树研究所研发。它综合性状明显优于其他品种，具有易着色、免套袋、耐储性强、高抗炭疽病、早果丰产等优点。果实全面浓红、肉质细、硬脆、甜酸适口，受到了苹果产业界和广大果农的广泛青睐。这种苹果品种的品质和口感都达到了很高的标准，因此被归类为优等品。

其次，一级b则是污水排放标准中的一种等级。它对污水中各项指标的要求非常严格，包括化学需氧量、生化需氧量、氨氮、总磷、总氮等多项指标。这种标准适用于对水质要求较高的行业，如食品加工、医药制造等，也适用于对排放水质要求较高的地区，如生态保护区、饮用水水源地周边等。一级b标准的实施有助于保护环境，确保水资源的可持续利用。

综上所述，鲁丽优等品和一级b在所属领域、特点和应用方面存在明显的区别。前者是优质苹果品种的代表，后者则是环保领域的重要标准。