青海湖开湖可以分为“文开”和“武开”。“文开”是指随着气温升高，冰面逐渐融化的过程。“文开”时，不知不觉中，湖面由冰冻状态逐渐消融，重现碧波连天的景象，令人感到惊喜又神奇。

“武开”时，冰面在大风影响下碎裂、相互挤压，冰层堆积到湖边，发出震天巨响，仿佛闷雷在天际轰鸣，又好像万马奔腾。“文开”令人感叹自然造化之奇妙，“武开”则又是另外一番壮观景象。