北方3月份适合钓鲫鱼、青鱼和草鱼。在这个季节，水温逐渐回升，这些鱼类开始觅食。选择钓场时应该选择一些有草丛和水草的地方，这些鱼类会在这里觅食。常用的饵料有米粒、豆饼、蚯蚓和虫等。此外，钓鱼时应该注意温度和天气预报，选择适宜的时间和天气条件，提高钓鱼的成功率。钓鱼也需要注意环保意识，不要随意乱扔渔具和饵料，保护生态环境。