首先你先看一下毛肚的颜色，一般某种颜色偏向很自然的状态，就还是比较新鲜的，品相差一点的毛肚就是有点发白的状态，一般我都是这样去选择毛肚的，平时的时候吃火锅或者是其他什么菜都可能有吃的毛肚。