1、在家里制作猕猴桃干时,可借助小型的干果机来完成,在制作以前要把干果机准备好,然后准备新鲜的猕猴桃,把它用清水洗净以后,削掉表皮再放到淡盐水中浸泡2~3小时。如果自己准备的猕猴桃还没有完全熟透,则可以把切成片状的猕猴桃放在白糖中腌制2~3小时。
2、腌好以后的猕猴桃片取出以后,摆放在干果机上,接通干果机的电源,把它的温度设置在65度时间设置为20小时,在这期间干果就会自动工作,到10以后会自动停止,等它停止以后里面的猕猴桃干就已经做好取出以后降温,把它保存到可以密封的容器中,就能保存较长时间,能方便人们随时吃到美味的猕猴桃。