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海南儋州羊浦有个千年古盐田,现在是国家级文保单位。
这里先民正是利用了海水的潮涨潮落的原因,把一部分留在沙滩上的海水,经高温凝聚成制盐的卤水,再最后晒成食用的盐,这也是一种古人的智慧。
这种方法已经沿袭了1200多年,虽然产量不大,但名气大,收益应该也不错,而今做起了旅游开发,吸引游客到来,盐场成了观赏之地。