金典巨能热水器采用电热加热方式，没有使用油来加热水。它采用先进的电加热技术，在瞬间加热水流，快速提供热水，无需加热油，安全又环保。同时，它还具备高效、节能、智能化等特点，可自动控制水温和水压，达到快速加热、准确保温的效果，为用户提供更为舒适便捷的使用体验。因此，金典巨能热水器不使用油也能够有效地加热热水。