工会组织职工可以开展群众性的文体活动，如运动会、文艺比赛等，也可以开展志愿服务活动，如义务献血、环境保护等。此外，工会组织还可以组织职工参观学习、培训提升等，以满足职工多方面需求，促进职工交流与团结。