米馒头 最能代表象山点心的特色小吃。米馒头冷热皆宜,有舀糕馒头、搓糕馒头和大糕馒头之分。舀糕馒头薄而扁,蒸熟后顶裂开花,形状不均匀,口感松软而粘,多食不伤胃;搓糕馒头圆润厚实,细腻洁白,中间点上红点,口感韧糯酸甜,好看好吃。米馒头由米粉发酵制成,蒸熟