好吃。<ascii>

<ascii>陈皮<ascii>酸枣饼是一道传统的中式糕点，制<ascii>作方法如下：

所需<ascii>材料：<ascii>

- 高筋面<ascii>粉200克<ascii>

- 糖<ascii>粉90克<ascii>

- 无盐<ascii>黄油100克<ascii>

<ascii>- <ascii>蛋黄3个

<ascii>- 陈皮<ascii>粉适量

- 酸枣酱<ascii>适量<ascii>

<ascii>步骤：</p<ascii>><p>1.将黄油切成小块，室<ascii>温软化。

<ascii>2.将软<ascii>化的黄油与糖粉混合均匀，搅拌至<ascii>糖粉完全融化。

<ascii>3<ascii>.将蛋黄一个一个加入黄油糖粉混<ascii>合物中，每次加入一个蛋黄后充分<ascii>搅拌均匀。

<ascii>4.筛<ascii>入高筋面粉，用橡皮刀将面粉与黄<ascii>油糖粉混合均匀，然后用手揉成光<ascii>滑的面团。

<ascii>5.将<ascii>面团包裹好，放入冰箱冷藏15分<ascii>钟。

<ascii>6.取出面团<ascii>，擀平至约0.5厘米厚度。</<ascii>p><p>7.将擀平的面团切成<ascii>适当大小的块，然后在每一块上撒<ascii>上一层陈皮粉。

8<ascii>.将切好的面团块摆放在烤盘上，<ascii>入预热180度的烤箱烤15-2<ascii>0分钟，直到饼干呈金黄色。</<ascii>p><p>9.取出烤好的饼干，<ascii>待其完全冷却。<ascii>

<ascii>1<ascii>0.将酸枣酱抹在一块饼干上，然<ascii>后将另一块饼干盖在上面，轻轻压<ascii>紧即可。