以下是我的回答，适合孕妇晚上吃的夜宵有：

面包和牛奶：面包能够补充碳水化合物，满足孕妇身体的能量需求，牛奶含有丰富的蛋白质和钙类元素，有助于夜晚入睡。

新鲜水果：如苹果、樱桃、猕猴桃等，这些水果富含维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都有好处。

蔬菜：如红薯、土豆、胡萝卜等，这些蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于消化和补充能量。

鱼肉蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鱼肉等，这些食物富含优质蛋白质和营养素，对胎儿的发育和孕妇的健康都有好处。

总之，孕妇在选择夜宵时应该以清淡易消化、营养丰富为主，避免食用油炸、甜腻、辛辣等刺激性食品。同时，孕妇也应该根据自身情况适量进食，避免过度摄入热量和不健康的食物。