苏州的美食以清淡细腻而闻名，辣味食物在传统苏菜中并不常见。然而，近年来，随着各地美食文化的交流和融合，苏州也涌现出一些辣味美食。以下是苏州一些辣的好吃的东西：

1. 辣酱面：辣酱面是苏州的传统面食之一，汤头以豆瓣酱和辣椒为基础调制，配料包括肉丝、青菜、海鲜等，辣味浓郁，香气四溢。

2. 麻辣香锅：这是一道集合了多种蔬菜、豆制品和肉类的辣炒美食，可根据个人喜好选择不同的配料，辣椒和花椒的独特香味使菜品更加美味。

3. 毛血旺：毛血旺是一道兼具麻辣和鲜美的火锅菜品，主要原料包括牛肚、鸭血、豆皮、鱼丸等，配以辣椒和花椒调制的辣椒油，口感麻辣浓香。

4. 辣子鸡：这是一道以鸡肉为主料、搭配辣椒粒炒制而成的川菜名菜，辣椒的辣味和鸡肉的嫩滑相得益彰，香气扑鼻，非常美味。

请注意，以上介绍的辣味美食在苏州并不是传统的地方菜品，但在当地的餐厅和小吃摊上可以找到。此外，如果您对辣味美食有特别的喜好，也可以尝试去苏州的一些川菜或其他地方菜餐厅，那里可能会有更多的辣味选择。