要确定一个平方需要多少碎石，首先需要了解碎石的用途和铺设方式。碎石主要用作道路、广场等基层的填充材料，或者是园林地面的垫层材料。

如果是在农村的土路上铺设，碎石的厚度大约是10厘米左右，一平方大约需要100到150斤的碎石。如果是城市的一级道路或者高速公路的铺设，碎石的厚度会达到30厘米左右，一平方需要300到400斤的碎石。

综上所述，一平方需要的碎石量取决于实际的应用场景和用途。在实际应用中，建议根据工程的具体情况和要求进行计算和调整，以达到最佳的铺设效果和质量要求。