官方汇率和市场汇率是两种不同的外汇汇率概念。

官方汇率指的是由国家政府或其货币当局设定的汇率，通常用于指导国际贸易和资本交易、管理经济形势等。因此官方汇率通常会受到政府政策、货币政策等因素的影响，不一定能够反映市场供求关系的变化。

市场汇率则是由市场力量所决定的汇率，通常指的是外汇交易市场的即期汇率。市场汇率通常受到基本面供求因素的影响，例如商品和服务的价格、贸易条件、资本流动、政治和经济状况等，随着市场情况不断变化而波动。

另外，由于官方汇率往往不能够充分满足市场需求，因此出现了另一种汇率——“黑市汇率”。“黑市汇率”通常是指在非正规渠道下市场自主形成的汇率，具有一定的风险性和不稳定性。