醴陵市，为湖南省辖县级市，由株洲市代管。以下是醴陵市的一些特色特产：

- 醴陵瓷器：醴陵作为中国三大古“瓷都”之一，生产陶瓷的历史已有2000余年，是世界釉下五彩瓷原产地和中国“国瓷”“红色官窑”所在地。其瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特质而闻名，有4000多个品种，1500多个国家专利，深受世界人民的喜爱。

- 醴陵辣酱鸭：选用洞庭湖谷鸭，经野山椒及十八味名贵中药浸泡、风干、烤制而成。集“鲜、香、韧、爽”于一身，鸭肉紧实，充满嚼劲，地道湘味，入口难忘。

- 醴陵杂粉：口感劲道，味道香浓，入口爽利。用醴陵杂粉炒出来的炒粉，色泽金黄、柔韧适口，夹杂着豆芽，清新中带着一丝甜鲜。用醴陵杂粉做的汤粉，沾满汤汁，混合着特有的米香，让人回味无穷。

- 醴陵盐果子：品种繁多、口味多样，有紫苏酸枣粒、水晶仔姜等。它是把新鲜果蔬洗净过水晒干，然后用糖、醋、甘草粉、辣椒粉等佐料腌制而成。

- 醴陵圆蛋糕：是醴陵的传统小食，第一口咬下去充满着蛋香味，中间也是绵软柔润。因其独特的制作技艺，还曾获国家银质奖。

此外，醴陵还有茄子、焙肉、酱板鸭、釉下彩瓷、鞭炮、花炮等特产。