步骤一、扁豆丝，米粉切段，准备点辣椒提辣。

步骤二、烧油下入扁豆和辣椒炒熟。

步骤三、放进切好的粉条加点盐炒匀。

步骤四、淋点生抽。

步骤五、翻炒均匀。

步骤六、放点味精炒入味即可。

步骤七、炒好的扁豆炒粉。