兰州周边挖野韭菜花的地方很多，石佛沟，官宕沟，榆中栖云小镇，南山公园这些地方都有野菜。目前最新野菜是苜蓿，柴花苜蓿可以吃，黄花的不能吃。甫公英，开黄花，车前草这些野菜都破土而出了，正是吃的时间。苦苦菜现在还挖不上，没出来呢。最好的是苜蓿。