要做到一刀切除腰臊，需要将猪腰两边聚拢，中间鼓起，再直接切下隆起的腰臊，之后再去掉筋膜就可以啦

猪腰不能过度清洗，可以将白醋和盐加入猪腰中抄拌，最后用厨房用纸擦拭猪腰，就可以将腥膻异味都去除啦