在河北地区，吃汤圆通常是甜的。汤圆是一种传统的甜点，常见于冬至、元宵节等节日或特殊场合。汤圆的馅料通常是甜蜜的红豆沙、芝麻糊、花生糖等，外皮则是由糯米粉制成，口感Q弹软糯。因此，在河北地区，人们更倾向于享用甜味的汤圆来庆祝节日或分享美食。