亚洲青年音乐盛典的签名照抽取方式一般是由主办方在活动现场设立抽奖环节，观众可以通过购买活动门票或者参与现场互动活动获得抽奖机会。具体抽奖方式可能因活动主办方的不同而有所不同，可以在活动官方网站或者社交媒体上查询具体信息。

需要注意的是，签名照的抽取并不是一定能够获得明星的签名，因为这取决于明星是否愿意在现场为观众签名。此外，如果观众获得了签名照，也需要遵守活动现场的规定，不得在现场进行倒卖或者转让。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议咨询活动主办方或者官方客服。