1.选大蒜：选择能够发芽的大蒜。

2.扒外皮：将大蒜的外皮扒下来，露出蒜芽。

3.准备容器：准备一个平盘且较深的容器。

4.摆放大蒜：将处理好的大蒜依次摆在容器中，摆放时不要太紧密。

5.加水：向容器中加入常温清水，水量为大蒜高度的二分之一或三分之一。

6.放置：将容器放在温暖的地方，等待大蒜发芽。

7.收割：蒜苗长高变绿后，即可进行收割。

8.继续种植：收割后，给容器加水，继续种植，还能够收割4到8次。