不可以。

因为香港和澳门虽然是中国的两个特别行政区，但是它们分别有自己的边境管理政策。

根据香港和澳门的出入境政策，如果你想从香港入境澳门，则需要出示有效的旅游签证或澳门特区居民身份证。

如果你是中国内地居民，则需要办理“港澳通行证”，并在边境口岸办理入境或出境手续。

因此，香港入关澳门出关是不可以的，需要根据各自的边境管理政策进行出入境手续办理。