衡阳712矿和郴州711矿的区别如下：

地理位置不同 。衡阳712矿位于湖南省衡阳市衡东县大浦镇大明村；郴州711矿位于湖南省郴州市许家洞镇。

投产时间不同 。衡阳712矿于1961年正式投入生产；郴州711矿于1961年12月建成投产。

历史意义不同 。衡阳712矿为新中国第一次核试验提供了大量的核原料；郴州711矿为我国第一颗原子弹、第一颗氢弹等提供了合格铀原料，被赞誉为"中国核工业第一功勋铀矿"。