斗牛是一种残酷的体育活动，常常会导致牛受到严重的伤害甚至死亡。当斗牛倒下时，牛可能会因为摔伤、窒息或过度疲劳等原因而死亡。此外，在斗牛过程中，牛也可能会因为受伤而死亡。因此，斗牛活动被许多人视为残忍和不道德的，应该受到谴责和禁止。