忻州天外天饭店特色是红烧猪脸和蒸肉。

在山西忻州的天外天饭店，有红面鱼鱼、代县鳌鱼、野菜炸丸子、炖羊肉、玉米糊糊、烤红薯等，都是忻州美食，很有点特色。