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冬天蒸包子冷水上锅还是开水上锅
时间:2025-04-14 17:52:52
答案
冬天
气温
低,如果包子二次醒发不太完美,建议冷水上锅蒸,在水开等待的过程中,还能促进再次醒发,素馅上汽计时八分钟,肉馅十分钟。
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